
近日,莲都区城区中心站农艺师从浙江大学原教授查永成处引进的黄秋葵试种喜获成功。
据了解,秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们青睐的高档营养保健蔬菜,并风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓喜爱。 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。
据农艺师胡宝林介绍,该品种试种以来,产量稳定,采摘期长、抗虫抗病,无公害,适应我区推广种植,预计在我区种植将有广阔的前景。
