一是规范市场准入。制定、执行《松阳县食用菌生产材料暂行管理办法》，实行麦麸经销登记备案制度，要求经销企业（户）经销的的麦麸必须备案并予以公布，确保从源头上堵住劣质产品进入该县食用菌原辅材料市场。

      二是加强食用菌原辅材料的源头监管。结合食用菌生产特点，在主要原辅材料和菌种生产销售关键季节开展集中检查，加大对全县食用菌原材料经营单位的检查和监管力度，净化食用菌菌种和原辅材料市场环境，确保食用菌原材料的安全。

      三是加强食用菌技术培训。县食用菌办公室利用多种途径、多渠道在县、乡、村举办各类食用菌技术培训班，提高农民科学种菇和安全生产的知识和意识。

      四是加强菌种质量管理。成立了由全县78个菌种生产点组成的“松阳县山菌食用菌种业专业合作社”，加强菌种质量管理，统一供应母种和原种，生产种实行定点生产，有效杜绝假劣菌种流通，确保菇农生产安全。

      五是严格执行“五统一”标准，全面提升食用菌产品品质。在全县食用菌产区逐步推广“统一材料、统一技术、统一管理、统一加工、统一销售”的“五统一”标准，严格按照《松阳香菇地方标准》组织生产，提高食用菌产品的市场竞争力。