为加强西湖龙井茶传统炒制工艺的保护和传承，提高茶农的专业技能素质和理论水平，在春茶期间已举办西湖龙井茶现场炒茶大赛的基础上，6月23日，杭州市农业局、西湖风景名胜区经济与社会发展局在西湖风景名胜区灵隐村举办了杭州市农村实用人才“125”工程—西湖龙井茶手工炒制技术培训班。本次培训班共有西湖龙井茶生产大户、龙头企业及专业合作社负责人113人。