11月4日，中非合作论坛北京峰会召开。国家主席胡锦涛在会上提出了中非合作八项措施。其中的第八项提到：今后3年内“向非洲派遣100名高级农业技术专家；在非洲建立10个有特色的农业技术示范中心；为非洲援助100所农村学校”等中非农业合作方面的内容。此三项具体化的措施无疑将成为今后3年内中非农业合作的主线，而与此相关的、让非洲各国比较关注的农业实用技术推广、人力资源开发和粮食安全等方面的问题，也都是中非农业合作的重要组成部分。
    农业技术推广：对了非洲农民的口味
　　“中非在农业领域的交流互惠互补，中国在水稻种植、家禽养殖及防治病虫害等方面有丰富的经验；在非洲推广中国的农业实用技术，不仅有助于帮助非洲国家建立较成熟的农业技术体系，而且也能为中国农业技术‘走出去’提供广阔的空间。”中国农科院国际合作局局长张陆彪告诉记者。
　　张陆彪介绍，发达国家农业高科技的背后是强资本投入，对人力资源的素质要求和市场体系的成熟度也都有着严苛的标准。这对于非洲国家来说，无疑是可望而不可及的。南南合作，我国输出的都是实用技术。我国的农业技术比起国外发达国家有一定的差距，但对非洲的农业发展却很有帮助。“只有适合的才是最好的。也就是说，我们的农业技术对了非洲农民的口味。”
　　“未来5~10年，中国农科院将重点向非洲国家推广中国先进、成熟的农业技术和产品。在农业机械化技术、植物病虫害综合防治技术等方面，重点培训非洲广大国家的农业管理人员和技术推广人员。”9月12日，中国农业科学院副院长章力建在北京召开的“中非农业合作科技日”上表示，中国与非洲各国的农业科研机构，将共同筹建包括植物种质资源交流成果展示平台、田间示范区（农场）、科研联合实验展示平台。形成宽领域、深层次、全方位的农业科技合作新格局。
　　人力资源开发：开创了中非合作新路10月20日，农业部副部长牛盾在北京会见了埃塞俄比亚农业与农村发展部国务部长阿贝拉·德勒萨等一行。牛盾在会谈时特别强调，埃塞俄比亚农业技术职业教育与培训项目是中国农业部与埃塞俄比亚农业部开展的最富成效的合作项目，开创了中国与非洲国家合作的新途径。
　　自2001年6月至2006年7月，农业部累计派出了224名教师到埃塞俄比亚任教。来自我国14个省市的20多所农林院校和科研、推广单位的教师，分赴埃塞俄比亚15所学校任教，培训教师近1000人、学生1万多人。在工作中，针对埃塞俄比亚农业生产的主要问题与潜力，我国教师突出培训了集雨灌溉、高产栽培等关键技术，精心编写了30多门课程的讲义、8门课程的实习手册，部分讲义已印发埃塞俄比亚全国各培训学院使用，被埃塞俄比亚农业部领导誉为中国教师对埃塞俄比亚的重大贡献。
　　据悉，在外交部和商务部的支持下，农业部已为非洲国家举办了30多期农业管理与技术培训班，对来自40多个非洲国家的政府官员和技术人员进行了杂交水稻等方面的培训。
　　粮食安全问题：中非共同应对
　　农业是非洲国家优先发展的领域。“非洲是缺粮的，尤其是加入WTO以后，非洲大部分国家都成为粮食进口国，因此粮食安全问题对他们来说就显得尤为重要。”中国社科院亚非研究所副主任姚桂梅告诉记者。
　　自1996年以来，中国积极参加联合国粮农组织实施的粮食安全特别计划，已同毛里塔尼亚、加纳、埃塞俄比亚俄比亚、马里、尼日利亚、塞拉利昂等非洲国家签署了南南合作“三方协议”，派出大批农业各领域技术专家赴非洲国家，帮助发展农业生产，培训农业技术人员。中国已累计向非洲派出农业专家和技术人员近700名。
　　记者还从我国政府今年1月发表的《中国对非洲政策文件》中了解到，中非双方将重点加强在土地开发、农业种植、养殖技术、粮食安全、农用机械、农副产品加工等领域的合作。中国正通过与非洲开展多层次、多渠道、多形式的农业合作与交流，帮助非洲提高粮食产量，改善当地人民生活，共同应对世界粮食安全问题。