今年9月，中秘双方结束了自贸区可行性研究并宣布正式启动自贸区谈判。秘鲁是智利之后与我国进行自贸区谈判的又一个南美洲国家，其农业同样具有重要特点。为了便于读者了解秘鲁农业情况，关注中秘自贸区谈判中的农业问题，现将秘鲁农业有关情况介绍如下：

  一、秘鲁农业概况

  受纬度、季风和地形地貌影响，秘鲁全境从西向东分为热带沙漠、高原和热带雨林气候。全国农业种植面积273.9万公顷，农业人口84.3万，占全国人口的3.1%。

  1、西部  西部沿海地区是重要农业区，该区的耕地面积占全国耕地总面积的1／3，主要种植甘蔗、棉花、咖啡、水稻等农作物；西部海域渔业资源丰富，是世界上最著名的渔场之一。

  2、中部  中部山区土地肥沃，多良田和牧场，山区谷地以种植小麦、玉米、大麦、马铃薯、豆类为主，高山寒地以饲养牛、羊、猪为主。

  3、东部  东部亚马逊平原地区地广人稀，多原始森林，盛产贵重木材，农用地种植咖啡、可可、豆类等农作物。

  二、种植业是农业重要产业

  与大多数拉美国家一样，秘鲁还保持着传统农业和现代出口农业并存的二元农业格局。传统农作物主要有玉米、小麦、水稻、大麦，供国内消费；现代出口农业主要以甘蔗、棉花、咖啡、烟草等经济作物为主。

  1、甘蔗  秘鲁是世界上种植甘蔗较多的国家之一。主要种植夏威夷品种，集中在西部沿海平原，尤其是利马以北的河谷地带。大甘蔗种植园多以机械化方式生产，产量占全国总产量的80％。2005年甘蔗产量 630.41万吨。

  2、棉花  主要种植在沿海地区的皮乌拉、利马和伊卡等省，以种植产量高、纤维长、颜色白、抗病性强的坦吉斯和超长纤维的皮马2个品种为主。但秘鲁的棉花生产处于不断萎缩状态，2005年棉花产量19.94万吨。

  3、咖啡  主要种植在胡宁、瓦努科、库斯科和圣马丁各省，以优质的品种克腊克利奥为主，2005年产量17.49万吨。

  4、玉米  玉米是秘鲁粮食作物中种植面积最大的作物，主要种植在山区，其中黄玉米种植面积最广，但单产不高，不能自给，每年仍需进口以满足国内市场需求。2005年玉米产量124.27万吨。

  5、水稻  稻谷是秘鲁第二大粮食作物，集中在西部沿海地区北部的拉利伯塔和兰巴耶克西省。自20世纪70年代以来，秘鲁的稻谷生产一直处于稳步发展的状态。2005年稻谷产量246.61万吨。

  6、小麦  种植在沿海地区和中部山区，其中以胡宁省和阿亚库乔省为主要种植区。小麦面积与20世纪70年代相比大体保持不变，但单产有所提高，2005年产量为17.93万吨。

  7、马铃薯  全国各地均种植马铃薯，品种较多，其中以胡宁省和普诺省产量最高。全国种植面积仅次于玉米和稻谷居第三位，2005年产量是328.42万吨。

  总体来说，秘鲁粮食不能自给，需要进口。秘鲁政府鼓励农产品出口，出口主要农产品包括咖啡、芦笋等。

  三、渔业生产和出口位居世界前列　

  秘鲁拥有长达2254千米的海岸线，渔业资源十分丰富，有800余种鱼类，主要是鲤鱼，其次为鳕鱼、沙丁鱼、鲭鱼等。

  秘鲁是世界主要鱼粉、鱼油生产国和出口国，每年出口鱼产品或鱼制品约40万吨。鱼粉加工和罐装行业于20世纪60年代成为重要的创汇行业，但此后在1970-1973年之间出现大幅度下降。由于过度捕捞加上周期性出现厄尔尼诺暖流，80年代中期以前渔业生产情况萧条。然而，80年代后期产量出现回升，渔捕获量恢复到60年代后期的水平。

  2005年，秘鲁捕鱼量达857万吨，出口鱼产品16.34亿美元，比上年增长2.45亿美元，出口鱼粉11.47亿美元，同比增长20.2％。主要出口对象是中国、德国、日本和我国台湾省。

  四、畜牧业在农业中占比重较小

  秘鲁的畜牧业80％集中在山区，20％在沿海地区和原始森林。主要饲养牛、羊、猪、鸡等，另有相当数量的羊驼和骆马等。2005年，秘鲁主要家禽、家畜存栏量为：鸡9925.52万只、牛524.13万头、山羊195.71万只、绵羊1482.22万只、猪300.54万头。

  五、林业资源十分丰富  

  秘鲁的森林主要分布在东部地区，面积达8000万公顷，森林覆盖率为68％，在南美洲仅次于巴西。大部分为热带雨林，平均温度是25％，海拔100－500米。该地区主要种植雪松、桃花心木、核桃木等热带林木，由于运输困难，很少砍伐。

  六、中秘农产品贸易

  近年来，两国经贸关系发展迅速。2006年，双边贸易额38.53亿美元，同比增长33.6%，其中我出口15.86亿美元，进口22.67亿美元，同比分别增长49.9%和21.8%。我向秘出口主要商品为轻工业品、化工原料、机械设备、焦炭、医药和工农具；我从秘进口的主要商品为鱼粉和矿产品。目前，我已成为秘全球第二大和亚洲第一大贸易伙伴，是仅次于美国的秘第二大出口市场。另外，我对秘贸易常年逆差，并逐年扩大。

  中秘两国农产品贸易不断发展，2006年两国农产品进出口总额达6.4亿美元。我向秘鲁出口农产品0.1亿美元，主要是蔬菜和水产品等。从秘鲁进口农产品6.3亿美元，其中鱼粉6.2亿美元、水果328.2万美元、棉花297.7万美元。