| 菜种是尼泊尔高价值农产品之一,无论在旺季或淡季,都对尼全国新鲜蔬菜的生产、增产和供应起着重要作用。尼菜种近年产量总计可达980吨,能满足国内55%的商业需求,其余需要进口。尼菜种产业也有一部分出口,根据“尼泊尔种子企业家协会(SEAN)”的调查,尼出口的主要品种是萝卜、洋葱和胡萝卜种子。印度和孟加拉国是尼主要出口市场,而且需求在不断增加,前景十分看好。 由于印度和孟加拉国存在气候和地理方面固有的困难和条件,为尼生产和出售多种菜种提供了潜在市场。尤其是印度北部的大城市、尼印边境地区和孟加拉国的达卡地区更有市场潜力。旺季和淡季新鲜蔬菜种植区域对改良菜种的需求连年增长。淡季新鲜菜种是部分交通便利的山区菜农重要收入来源之一,这些产品的国内外市场都很好,特别是邻国印度、孟加拉国和中国(拉萨、樟木等西藏地区)。近年来,蔬菜的耕种区域、菜农数量和菜商数量显著增加,对菜种的需求也在大量增长。 拥有三类菜种生产区尼泊尔东部、南部和西部与印度接壤,北部毗邻中国。从南到北,国家划分为三部分:平原、丘陵和山区。分别拥有南部平原的热带气候,中部丘陵的亚热带气候和温暖气候以及北部山区的寒冷和干燥的气候。这些多样性气候优势,使尼适合生产国内外需要的不同品种菜种。利用这些优势大量生产优质菜种,即可满足国内市场需求,也可对气候和条件不充分、需求量大的印度、孟加拉国、巴基斯坦、斯里兰卡和其他国家出口,前景十分广阔。 尼生产的菜种主要是萝卜、西红柿、菜花、洋葱、胡萝卜、豌豆、菜豆和阔叶芥菜种子等。尼生产的主要菜种分布广泛,萝卜、西红柿和菜花的适应性比较强,分布广。 尼政府建立了许多菜种生产区,主要分为三类:寒带菜种生产区、亚热带菜种生产区和热带菜种生产区,实施系统研究和开发工程,专门培育生产各种优质菜种。在自然开放的条件下,尼丘陵地区可生产2种商业菜种,一是旺季菜种,二是淡季菜种。 一、寒带菜种生产区这类生产区设在海拔2000~2700米处,分别在北部和西部。适合生产的菜种包括:“托齐纳氏”和“樱桃铃”萝卜、“雪球”菜花、“南特”和“科拉达”胡萝卜、“哥本哈根”卷心菜、可辣鼻菜、布鲁塞尔-素泡特菜、山地荞麦等种子。 二、亚热带菜种生产区这类生产区设在海拔850~2000米的东部到西部山腰和丘陵。适合生产的菜种有:“美浓早”和“四十天”萝卜、“紫头”萝卜、“发芽栽培”萝卜、各种西红柿、温带和热带菜花、“短期”洋葱、“新库偌达”胡萝卜、“肯塔基州奇迹型”四季豆、“竞争者”布什豆、中国卷心菜、阔叶芥菜、长豆荚大豆、本地绿豆、黑色鹰嘴豆、半热带黄瓜、“加利福尼亚奇迹型”辣椒、本地红辣椒、大蚕豆、灰色南瓜等种子。上述区域生产菜种达500多吨,90%消费在国内市场,10%出口到邻国。 三、热带菜种生产区这一区域覆盖在海拔61米到500米交通和水利灌溉都比较便利的特莱平原和丘陵热带地区。适合生产的菜种包括:本地热带萝卜和改良品种、本地西红柿和改良品种、本地热带菜花和改良品种、本地豌豆和改良品种、本地豇豆和改良品种、“瓶子”葫芦、“海绵体”葫芦、苦葫芦、热带黄瓜、本地茄子和改良品种、本地红辣椒和改良品种、本地黑色鹰嘴豆、本地绿豆、本地红提豆和改良品种等。 菜种业面临发展机遇当前尼泊尔对杂交菜种的需求不断增加,进口杂交菜种的企业越来越多。山区菜农需要的所有杂交蔬菜原种都是从日本、荷兰、美国、印度、韩国和丹麦进口的。 “尼泊尔种子企业家协会种子服务中心(SSSC)”在尼生产和经销20多种不同品牌的杂交菜种,最近该中心又向市场引进了3种杂交西红柿种子,分别是:SS-10、SS-14和SS-20。该中心还和“尼泊尔农业研究理事会(NARC)”合作推出了TPS———杂交马铃薯种子。 在尼泊尔,菜种是根据种植者(集体或个人)与种子经销商签订的协议生产的。原产种子生产协议至少提前2年签订,商业种子生产协议至少提前1年签订。因此,“尼泊尔种子企业家协会”每年都要举行地区级的种子生产计划会议。 尼泊尔有多种生产菜种的适应性气候,各种进口和改良菜种都可在尼种植,特别是萝卜、菜花、洋葱、芥菜和其他具有经济和优质潜力的种子。 尼泊尔生产的菜种只能满足国内市场55%的需求,许多菜种要从国外进口。同时,印度和孟加拉国等邻国也大量需要尼生产的某些品种菜种。尼对本国菜种发展竞争力作了评估,要成功和有效地满足国内需要,替代进口,发展出口,主要取决于菜种的质量、数量、种类、竞争性价格以及产品能否及时生产和供应。尼应加强对国内外市场的研究,不断调整生产策略,进口具有市场潜力的新品种,提高产品品质和价格竞争力。 另外,由于运输条件问题,尼丘陵地区的大量菜种不易销售,所以这些地方应种植价值高而产量小的菜种。许多菜种生产区域比较偏远,应将菜种收集到交通方便的地方加工处理,例如清洗、分级、包装等,从而提高产品的质量。 随着尼国内和平进程的发展,经济建设必然逐步进入正常轨道,国内市场对各种不同品种的菜种需求也将日益扩大,尼菜种企业将面临很大的发展机遇。 |